Catálogo · cocina profesional
Quick Distill
La destilación es una de las herramientas más potentes para la creatividad culinaria contemporánea. Quick Distill acerca esta técnica a chefs y bartenders en un formato compacto, visual y extremadamente fácil de usar. Inspirado en el alambique tradicional, Quick Distill permite crear destilados, hidrolatos y concentrados aromáticos tanto con alcohol como sin él, obteniendo líquidos claros y definidos en cuestión de minutos. Ideal para cocina creativa, mixología, I+D y servicio frente al cliente. Aplicaciones profesionales Destilados aromáticos de hierbas, frutas y especias Hidrolatos y aguas florales o vegetales Bases únicas para cócteles y bebidas sin alcohol Concentrados aromáticos para salsas, jugos y caldos Desarrollo de productos de autor y maridajes creativos Características principales Destilador de sobremesa, compacto y funcional Fabricado en vidrio de borosilicato totalmente transparente Proceso de destilación visible Uso rápido, limpio y seguro Apto para destilaciones alcohólicas y sin alcohol Ideal para pequeñas producciones artesanales Especificaciones técnicas Capacidad máxima: 600 ml Producción aproximada: hasta 150 ml Marcas de medición en destilador y vaso colector Incluye Destilador Quemador recargable con autoencendido Vaso recolector (Distill Glass) Pipeta (Dropper) y botellín de destilado Todo lo necesario para empezar a destilar desde el primer momento.