Nitro Coulant molde redondo
Disponibles en dos versiones
Moldes Nitro Coulant, robustos moldes de acero inoxidable con doble asa y pisón. Realice cualquier enmoldado con espumas, aires, mousses… y sumérjalos dentro del nitrógeno para conseguir sorprendentes formas heladas y cremosas en el interior.
Para descubrir más técnicas y aplicaciones, aconsejamos complementar sus conocimientos con el Curso Online Nitro Food Show.
