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Virutas de madera al Jack Daniel’s

Ahumados y aromatización
Codigo: 10/0028

Virutas de madera aromatizada

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Virutas de madera al Jack Daniel’s

Descripción

Jack Daniel’s Chips son virutas de madera, elaboradas con el inconfundible whisky Bourbon Jack Daniel’s. Jack Daniel’s es envejecido en barricas de roble blanco carbonizado. Durante el proceso de envejecimiento, el whisky se dibuja fuera y dentro de la madera, dándole así su característico color y sabor. Una porción de whisky permanece en la madera después de que los barriles sean vaciados. ¡Es en este punto cuando algunos de los barriles se convierten en virutas de madera para el ahumado Jack Daniel’s! Puede utilizar las virutas previamente humedecidas en su barbacoa, asador o ahumadores, consiguiendo ahumados o carnes asadas con un aroma increíble, o bien pruébelas en infusiones en agua, leche… tal cual fuera una rama de canela.

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