Whipper & Muddle DR by David Ríos
Whipper&Muddle DR by David Ríos es un accesorio de doble acción diseñado para machacar, extraer, emulsionar y airear con máxima precisión en el vaso o coctelera.
Combina robustez y ligereza en un diseño ergonómico y elegante, pensado para trabajar cómodamente frente al cliente.
Compacto, fácil de limpiar y desarrollado para un uso intensivo, el Whipper&Muddle DR se convierte en una herramienta versátil y duradera que no puede faltar en tu barra.
Fabricado en acero inoxidable, su cabezal dentado muddler permite extraer lo mejor de frutas, hierbas y especias, aportando intensidad y frescura. El cabezal whipper, con un muelle cónico que no pierde elasticidad, emulsiona y monta, airea tus mezclas para crear espumas ligeras y capas aéreas que realzan el sabor, aroma y textura de la bebida.
Desarrollado y probado por el reconocido bartender David Ríos, junto con el equipo de diseño de 100%Chef.
