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Herramientas para Cocina y Bar

Espumante Natural para Gastronomía y Coctelería

Foam Q – Espumante Natural para Gastronomía y Coctelería | Dupla Ideal con Foam Kit


Descripción del producto

El Foam Q es un espumante natural elaborado a partir de saponina de Quillay, diseñado para crear espumas estables, ligeras y de gran calidad. Su versatilidad lo convierte en un aliado ideal tanto para la coctelería como para el uso gastronómico en platos salados y postres, ofreciendo un acabado profesional y sorprendente en cada preparación.

Gracias a su fórmula natural y vegana, el Foam Q reemplaza sin esfuerzo ingredientes tradicionales como la clara de huevo o la aquafaba, garantizando seguridad alimentaria y un sabor neutro que respeta el perfil original de las bebidas o recetas.

Beneficios principales del Foam Q

  • Espumante natural de origen vegetal, apto para dietas veganas y sin alérgenos.

  • Rinde hasta 200 cócteles o preparaciones culinarias con un frasco de 50cc.

  • Uso simple: solo unas gotas bastan para lograr una espuma perfecta.

  • Compatible con todo tipo de coctelería clásica y de autor.

  • Ideal para uso gastronómico en espumas culinarias aplicadas en cocina moderna.

Foam Q + Foam Kit: La dupla perfecta

La combinación de Foam Q con el Foam Kit potencia al máximo la creación de espumas profesionales. La piedra difusora de aluminio del kit garantiza burbujas uniformes y estables, mientras el espumante natural Foam Q asegura una textura delicada y sedosa. Es la dupla definitiva para sorprender a tus clientes tanto en la barra de un bar como en la mesa de un restaurante de alta cocina.

Con esta unión, tendrás la herramienta profesional ideal para innovar en la coctelería y en el uso gastronómico, creando experiencias sensoriales únicas y memorables.

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