Menú
170.352 CLP + IVA
La Gastronorm 1/1 200 para el vacío
Los despachos se envían por pagar vía Chilexpress a oficina o Estarken si lo quiere a Domicilio. La tarifa, es la proporcionada por la empresa de transporte.
170.352 CLP + IVA
La Cubeta GN BrickVac tiene una segunda oportunidad en la cocina actual. Además de ser imprescindible para la conservación de productos al vacío sin que la presión los dañe (lechugas, ensaladas, etc) ahora puedes disfrutar de más ventajas como: producción de rocas de chocolate, queso, etc, Infusiones e impregnaciones de salmueras, jarabes, etc.
Conservar los productos liofilizados o deshidratados un tiempo ilimitado, además de preservar nuestros trabajos de azúcar y caramelo, crujientes, pastas, obulatos, etc. La humedad ya no es un inconveniente para hacer mayores producciones.
