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Enzyme +

MAQUINARIA TÉCNICA
Codigo: 30/4000

145.275 CLP + IVA

Fermentador automático multifunción

Envio cobro a destino

Los despachos se envían por pagar vía Chilexpress a oficina o Estarken si lo quiere a Domicilio. La tarifa, es la proporcionada por la empresa de transporte.

Estimado de Entrega

Formas de Pago

Pago seguro

Enzyme +

145.275 CLP + IVA

Descripción

La solución definitiva para la fermentación controlada.Enzyme + permite elaborar fermentados de forma sencilla y prácticamente automática en muy poco tiempo. En un diseño compacto e intuitivo, que busca la comodidad y la eficiencia en el trabajo, siendo esto posible gracias a los programas preconfigurados. Estos ofrecen la posibilidad de elaborar una gran variedad de fermentados como: ajo, ajo solo, yogur, natto, enzima, vinagre de frutas, vino de frutas, vino dulce de arroz, encurtidos y masa madre.Lleve a cabo procesos de secado y cocción a fuego lento con un fermentador capaz de mantener un rendimiento uniforme y preciso en todas las elaboraciones, con la garantía de ofrecer resultados homogéneos al mismo tiempo que ofrece la posibilidad de controlar la temperatura y el tiempo para poder experimentar con los diferentes resultados. Enzyme+ incluye una cesta de acero inoxidable con dos niveles para una maximizar la producción, que permite una buena circulación de aire para asegurar una cocción uniforme y una fácil limpieza. Características:
  • Sistema de esterilización y desinfección
  • Mantiene el calor 288 horas
  • Control de temperatura 
  • Capacidad máxima 2kg 
  • 220-240V 50/60Hz

Ajo negro

Tapache

Masa Madre

ENZYME +

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