Herramientas de acero inoxidable para cocina
Al ser más grueso de lo normal retiene mejor la temperatura dejando las quenelles mucho más lisas. Disponible en 3 medidas de óvalo. XS: 4 x 2.5 x 1cm M: 5 x 3 x 1cm (Ref. P/64598) XL: 6 x 4 x 1cm (Ref. P/64599) Al ser más grueso de lo normal retiene mejor la temperatura dejando las quenelles mucho más lisas. Disponible en 3 medidas de óvalo. XS: 4 x 2.5 x 1cm M: 5 x 3 x 1cm (Ref. P/64598) XL: 6 x 4 x 1cm (Ref. P/64599)
Con Perfect Quenelle podrá elaborar quenelles de helado perfectas ya que su simetría así lo permite. Con un mango extremadamente resistente permite trabajar incluso con helados duros. Al ser más grueso de lo normal retiene mejor la temperatura dejando las quenelles mucho más lisas. Disponible en 3 medidas de óvalo. XS: 4 x 2.5 x 1cm M: 5 x 3 x 1cm (Ref. P/64598) XL: 6 x 4 x 1cm (Ref. P/64599)
